Banánový chlebík bez mlieka a vajec plný bielkovín

Ingrediencie:

• 2 zrelé banány
• 200 g hladkej špaldovej múky
• 30g ESTY proteín ČOKO BROWNIE
• 30 g mandľovej múky
• 30 g kakaa
• 30 g olivového alebo kokosového oleja
• 250 ml mandľového mlieka
• 3-4 pl javorového sirupu
• 2 čl PDP
• 1 čl sódy
• 1 čl mletej vanilky alebo škorice

Na vrch: pokrájaná ESTY proteínová tyčinka alebo horká čokoláda.

Postup:

1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a chlebovú formu vyložíme papierom na pečenie.
2. Banány roztlačíme vidličkou na kašu a pridáme všetky mokré ingrediencie.
3. Následne pridáme suché ingrediencie a všetko spolu dobre premiešame.
4. Cesto nalejeme do formy, na vrch pridáme nakrájanú tyčinku a pečieme 45-50 minút.

👩🏽‍🍳: @annamaria_bilas